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培训项目 ProJECT
Cuisine food culture spread
矮子馅饼
产品名称:

矮子馅饼

上市日期: 2016-11-04

 

皮肉酥软、入口即化


矮子馅饼

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矮子馅饼矮子馅饼是用烤炉烤出来的,面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼,疏松又不油腻 。皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,不很甜,回味无穷。馅料品种不少,口味也不是很甜,新鲜的状况下还是蛮好吃的,大小也适中,很适合做早饭 馅有芝麻、枣泥、白糖等几种,因为是混在一起卖的,得等到咬上一口,才知道内里乾坤。馅饼烤得确实酥,捏在手里不敢用力,生怕挤出馅来。特别是刚刚出炉的,外皮松松的,内馅烫口。

 

矮子馅饼有着独一无二的制作配方,口味丰富。馅饼是烤炉拷出来的,面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼,疏松而不油腻。矮子馅饼皮酥软,不粘牙,馅香糯,入口即化。刚刚出炉的饼外皮松松的,内陷烫口。馅料品种不少,大小也适中,很适合做早餐。

矮子馅饼汪宝:国家一级面点师,从业12年,曾先后在湖北地质大学、东方大酒店、武汉机关食堂、武汉林业局中餐厅均任白案兼技术顾问;他曾赴广东、上海等地学习、培训;精通面点、大案、小案等技术;尤其是在包子、粉面类、酱香饼、汉味早点,广式茶点、广式肠粉集百家之长,改进创新,手艺精巧,巧夺天工;口感更是独特,令人回味无穷形成自己独特的产品风格,深受广大学员喜爱。

 

中华餐饮界知名厨师,明星金厨,国家餐饮高级技师,曾获得中华优秀厨师,中国金牌厨师等荣誉称号,曾在丽晶大酒店、东方美食城中餐部行政总厨,曾得到史正良大师的精心指点,精通粤菜、湘菜、面点、烹饪和制作,曾在第二节全球华人餐饮名人论坛上获得华人餐饮名厨荣誉称号,现阮大师主要负责佳肴汇公司中式面点产品的研发和培训,为人热情、教学认真,受到了学员的好评和拥护。矮子馅饼

矮子馅饼

培训内容★矮子馅饼★花生馅★肉松馅★黑芝麻馅★椒盐馅★红糖馅★桂花馅★绿豆馅★椰茸馅等。
培训费用点击咨询
培训课程1.所用器具、设备的使用购置;
2.学习所用各类馅料的制作及配制方法;
3.矮个子馅饼所选材及处理方法;
4.秘制馅料,面皮的调配;
5.制作矮子馅饼的和面开酥调馅烤制的全过程,并反复练习;
6.各种原料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
学习时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。随到随学,一般7-10天左右,学校不限制学习时间,学会为止。个人情况而定。
培训承诺100%传授正宗配方;100%实践操作;100%支持免费技术升级;100%中途不收费;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。
温馨提示即将创业的朋友们!佳肴汇知道您的钱来之不易,所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!教一位学员,交一位朋友,因为您的成功,就是我们最大的成功!我们将一站式服务到底,伴随您们成功创业!

矮子馅饼矮子馅饼矮子馅饼矮子馅饼☆学员培训资料、学习教学食材,由学校提供,承诺学习中途不收取任何费用。

☆学员来校考察,均可免费品尝味道,品尝满意后再报名。

☆学员一对一名师授课,100%实操,不限学习时间,100%包教会。

☆学员均可享受三年内免费复学,终身免费技术升级。

☆规划学员学习期间提供食宿;单人单床,房间配置Wifi/空调。 

☆学员均可申请老师上门开店指导,带店经营。  

矮子馅饼☆免费技术升级,免费产品更新,开店办证。

☆免费指导店面选址,分析消费商圈,合理制定开店营销方案。

☆免费提供店面形象设计方案,规划店内布局,设计店面招牌,店面灯箱。

☆免费设计开业POP海报、促销展架、产品菜单、宣传单,节日促销单。

☆免费制定开店所需设备、器具、原材料清单以及经营成本核算方案。

☆免费提供店面投资预算分析与利润分析,制作投资风险规避方案。

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矮子馅饼

矮子馅饼

矮子馅饼

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