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Cuisine food culture spread
Hot News / 热点新闻
2018 - 01 - 30
点击次数: 284
唯美食与美貌不可辜负,而烘焙西点培训就是将二者有机结合。而我国的烘焙西点培训,旨在以中国人的传统,去接受西方人的烹饪思维。而在烘焙西点这个行业中,除了对于精致生活的追求,更能在餐饮界中发展自己,而选择烘焙西点培训就是其中最重要的因素。那好的西点培训一般具有哪些特点呢?第一:专业性高烘焙西点培训最专业的公司不仅熟谙消费者的心理,更有过硬的西点培训技术。一个好的烘焙西点培训公司不仅能带领学徒从小白到大...
2018 - 01 - 29
点击次数: 351
在餐饮界市场上相比其他培训学校,正规小吃培训学校凭借其独特的优势脱颖而出进而备受众人关注。小吃相比其他大菜硬菜在做法、食材等各方面都有着区别,想要成为一名厨师或美食家,那么选择正规小吃培训学校是最佳选择。笔者认为选择好的正规小吃培训学校的原因主要有以下几个方面:第一、开业、技术等各方面的大力支持稳定的正规小吃培训学校在餐饮市场上是相对比较成熟的,甚至于已经形成了横纵发展的产业链。那么对于新手开张的...
2018 - 01 - 25
点击次数: 295
众所周知以人为本才是社会发展之根源,同样正规小培训学校其实质也是围绕“人”而发展壮大的,喜爱美食的人去品尝小吃,而小吃又是由厨师或美食家创作的。那么笔者认为正规小吃培训学校的适用人群主要有以下几个方面:第一、有志于在餐饮界发展的人群毕竟人各有志,不能强求立志于在房产、金融等其他行业发展的人来选择正规小吃培训学校,志向不在此而被迫学习进修,无异于赶鸭子上架和强人所难。对于有志于立志于在餐饮界发展的人...
2018 - 01 - 25
点击次数: 181
在餐饮界这个红利市场上,很多人都立志于在此发展进而选择正规小吃培训学校进行学习进修。由于小吃培训学校在市场上能够选择的众多,怎样才能做出一个最优的选择即能够选择一家好的正规小吃培训学校。笔者认为在选择正规小吃培训学校时主要关注以下几个方面:第一、资质信息是重要关注点由于在餐饮市场上正规小吃培训学校涌现而出甚至于层出不穷,在进行选择时需要去查看正规小吃培训学校的营业执照、法人信息等各种资质信息。一般...
打工仔不想进厂打工做开心花甲生意挣钱吗?就选武汉佳肴汇特色小吃培训学校,您只需要很少的投资成为武汉佳肴汇特色小吃培训学校的一名学员。即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。在的精心指导和鼎力支持下,相信您的创业经营一定会成功。     开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲,近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点。2014年底,开心花甲如同冬天里的一把火点燃了整个长沙的夜宵市场,像是有种神奇的魔力把人们的味蕾牢牢抓住,人们争相在网上表达自己对开心花甲的喜爱,一时间网络上开心花甲的文字和照片疯狂的传播着。     如果您现在没有理想的职业,又不甘心为别人打工挣有限的工资,想低风险小本创业,快速致富,就选择经营小吃这一行业吧。2016年告别打工,学做开心花甲生意赚钱吗?利润分析:开心花甲卖15元一份,花甲市场上6元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元+燃气锡纸材料3元=5元。只做夜宵的话,销售三十份,利润是30×10=300。     只要你不甘心打工,只要你有“创业”之志,就来武汉佳肴汇特色小吃培训 学校,我们是专业的小吃培训机构,从事小吃行业十余年,有着丰富经验以及精湛的技术,让你轻松当上老板成功掏得人生中的一桶金!
发布时间: 2017 - 07 - 06
浏览次数:15635
酸辣粉、抄手、小面……这些是重庆小吃店中最常见的食品。不过,重百超市大渡口店入口处有一家小吃店,店里的这些食品口味很大众化,但是客流量却不小,每个月营业额在2.5万元以上。该店老板竟然是个从深圳某企业辞职的部门主管。为什么他的顾客这么多?辞职卖小吃是为了啥?    2014年底,周正波辞职回到重庆。那时这家店正在转让。我就正好接了过来。周正波表示,“当时家人都不同意,觉得我花了那么多学费上大学,居然回来卖小吃,不但对不起学费,而且丢人。”   周正波请了两个工人,于2015年春节期间正式开业。刚开始,酸辣粉和抄手不好吃,于是一边在网上学习相关烹饪技术,一边去口碑好的小吃店品尝,后来打听武汉佳肴汇特色餐饮培训学校可以学习这些技术,于是他派工人前去学习,结业之后,口味有很大的改善。渐渐地,周正波做的小吃开始被顾客接受。      强调差异化吸引顾客   “这时我意识到一个问题,这样的小吃是大众化口味,如果跟其他店差不多,如何体现差异化呢?”周正波终于想出了一个点子。“我当初做外贸业务员时,需要花功夫拉客户,跟他们交朋友,满足他们的需求。餐饮也是同一个道理,其它小吃店只是询问顾客要清汤还是红汤或辣椒少还是辣椒多,这满足不了顾客的需要。我要是能让不同顾客在我这里都能满意,那我的客流量肯定会大幅提升。”   想到...
发布时间: 2017 - 07 - 05
浏览次数:16666
经历了两次失败的求职,在心灰意冷之时,一个汉堡包“神奇”地激发了王林的创业冲动,经过多次的实地考察和盘算,一个小小的汉堡包店就在学校附近开张了,不到一年的时间,如今王林已是一家月营业额两万的汉堡店的老板了。    店不在大,选址很重要     小店开在大学附近,因为大学在郊区,所以学校门口并不是很繁华,王林的小店虽小,却五脏俱全。烤箱、工具、各种调味品一应俱全。看起来如此不显眼的小店,每天光顾的人却不少。尤其是在开学或节假日,高峰时段两个人都忙不过来。    “其实一开始也没有想到生意会这么好,会这么快就把本钱收回来。原本以为是小本生意,估计资金回笼的周期应该比较长,自己也做好了心理准备。没料到,开店半年,投入的资金就全部收回,”王林告诉记者,他自己也从中吸取了开店的很多经验,过段时间,他就准备再物色门面开第二家连锁店了。     实际上,当初开这家汉堡店的想法是很偶然的。王林在回忆开店情形时说,在没找到满意的工作时,他就有过自己创业的想法,只不过,一直没有找到合适的项目。那天,他去市里找工作,到了中午吃饭时间,他在一汉堡店吃饭,就和店主聊开了。店主说自己是在佳肴汇特色餐饮培训学校学习的炸鸡汉堡技术。听到这个消息,王林通过到学校实地考察,认可了学校,通过学习,在学校老师的指导下开店了。    因为他的小店开在大学附近,周围也有一些小区住宅,很多附近的居民也是消费...
发布时间: 2017 - 07 - 08
浏览次数:15723
餐饮创业门槛低,但过了门槛是堵墙。餐饮创业是很多人的梦想,但殊不知进入的人都会感受到做餐饮的经营门槛其实非常高。可以说,餐饮创业绝对是一个复杂命题,这需要团队想清楚自己的初心和愿景更要根据自身能力选择好品类和方向。这一切都将决定着一个店最终的成败。    大部分创业者在决定选择餐饮创业后,都会很快地想清楚切入的“业种”,或是饮料店、黑鸭店,或是卤菜店、早餐店,等等。然而,此时更重要的,就是定出自己想要的运营模式,这里所说的模式是以顾客的方向思考,订出独特的运营理念与方式,并让客人感受到餐厅的“思维”,为顾客制造来店消费的动机。如此,才能使餐厅后续的运营更顺利地找到自己独特的方式。因此,创业必须先理清自己开店的动机,决定自己想要的业态与业种,而这可以在开店之初,通过衡量自己的能力和理想来抉择。   “大方向”确定后,再来思考两个细节   1、加盟or自营?根据资金状况决定   对于经济状况一般的创业者,加盟连锁餐饮品牌是较为常见的选择。例如餐饮店品牌,楚香浓、常青麦香园等,此类加盟连锁店,因为已有品牌知名度与相关营运的规划,准入门槛较低,且易于复制。对餐饮业本身有热情的创业者也许会认为它们的模式太过商业,或是太过简单,甚至有些创业者会发生与总部理念不合的状况。所以,如果资金充裕,则可以找厨师合作,那就会有更多选择。   2、...
发布时间: 2017 - 05 - 31
浏览次数:1759
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